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Página inicial - Blog do PCO Paulo César Oliveira

Epamig comemora 10 anos do azeite de oliva extravirgem nacional


Os 10 anos da extração do primeiro azeite extravirgem nacional comemorados neste ano, mostram que a atividade ganhou novos produtores, expandiu para outros municípios e conta, atualmente, com cerca de 40 marcas que despertam o interesse do público. O coordenador do Programa Estadual de Olivicultura da EPAMIG, Fernando de Oliveira (foto), garante que o azeite produzido na região da Serra da Mantiqueira apresenta mais frescor, tem cheiro e aroma frutado e características sensoriais de amargo e picância distintas das de outras regiões produtoras. A produção, que foi de 40 litros na primeira extração em fevereiro de 2008, deve superar os 80 mil litros de azeite neste ano. No município de Maria da Fé, no Território Sul, onde foi realizada a extração pioneira há dez anos, a olivicultura tem movimentado também os setores de cosméticos, artesanato, doces e turismo.

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