Café para exportação

Trinta e três amostras foram classificadas para a final do 11º Concurso Estadual de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais.  Serão escolhidos os três melhores cafés em cada região nas categorias Café Natural e Café Cereja Descascado, Despolpado ou Desmuciliado. Entre os cafés vencedores, os dois com maior pontuação em cada categoria serão eleitos campeões estaduais. A premiação acontece no dia 27 de novembro, em Patos de Minas. Para a edição deste ano foram inscritas 1.025 amostras das quatro regiões cafeeiras do Estado. Os lotes foram entregues pelos cafeicultores nos escritórios da Emater-MG, sendo aceitos somente cafés da espécie Arábica, safra 2014, tipo 2 para melhor. “Ou seja, os cafés que participam do concurso estão prontos para a exportação”, afirma o coordenador técnico regional da Emater-MG, Marcos Fabri Junior (foto).