O Projeto Fartura Gastronomia, em parceria com o Sistema Jangadeiro de Comunicação, promove um jantar especial de lançamento do Festival Fartura Fortaleza nesta terça-feira, às 20h, no Restaurante Moana, em Fortaleza. Na ocasião os convidados degustarão as especialidades dos Chefs Charles Alexandrini e Eduardo Sisi. Entre os presentes, a chef pâtisserie da Sucré e também co-curadora do Festival, Lia Quinderé (foto). O jantar inaugura o Festival Fartura, na capital cearense, que ocorrerá entre os dias 19 e 21 de junho, sendo a primeira cidade fora de Minas Gerais a receber uma edição do evento. Serão três dias de cursos, degustações e venda de comidas e bebidas. Entre os 70 chefs e produtores convidados de 17 estados do país, estão Léo Paixão (MG), Carlos Kristensen (RS), Katia Barbosa (RJ), Manu Buffara (PR), Onildo Rocha (PB), Wanderson Medeiros (AL) e mais de 20 atrações musicais e cênicas.
