Língua Afiada terá Slow Food

Especialistas do movimento Slow Food, em Belo Horizonte, se reúnem na quinta-feira (9) durante o Língua Afiada, programa do Museu das Minas e do Metal (MMGerdau). “Slow Food Belo Horizonte: produtos, produtores e comunidades” reunirá convidados que vão falar sobre agroecologia, economia solidária, hortas comunitárias e comunidades que apoiam e sustentam a agricultura local. Entre os participantes do bate-papo está Marcelo de Podestá, facilitador regional do Slow Food Brasil, Luana Dayrell, representante da Articulação Metropolitana de Agricultura Urbana (Amau), Daniela Falbo, coordenadora do Instituto Maní (em Macacos, na região metropolitana), e Artur Schuller, do Experimento Beer.