Seminário Sabor & Negócio

Na próxima segunda-feira, a partir das 13h, no Auditório da Fiemg, em Divinópolis, acontece a 3ª. edição do Seminário Sabor & Negócio, realizado pelo Instituto Probar, idealizador do festival de Gastronomia Prato da Casa, e apoiado pelo SEBRAE. Com a temática “Inovações e Soluções para o setor de alimentação fora do lar”, o evento é destinado a todos os profissionais da culinária. O seminário contará com a participação de nomes de destaque do mercado gastronômico, como Gustavo Bicalho, presidente do Instituto Probar; Marcos Fábio, presidente do Grupo Formatar, e Cássio Braga (foto), presidente da Câmara de Alimentos de Indústrias de Minas Gerais. A programação inclui palestras sobre temas inerentes ao universo gastronômico, abordando questões como o empreendedorismo e as novidades do segmento, além de possibilitar o compartilhamento de informações e experiências entre os profissionais da área. Serão oferecidas 150 vagas.