Um restaurante aberto para a rua

O Sargas Restaurante, no Mercure Hotel Belo Horizonte Lourdes, passou por uma ampla reformulação e apresenta novo menu para almoço, jantar e vinhos. O ambiente do restaurante, que também foi reformado, passa a contar com fachada e decoração novas. Entre as novidades, estão a criação de um deck externo, a abertura de uma porta de acesso direto para a rua e a adega para 1.650 garrafas em espaço climatizado. Para esta nova fase do Sargas, que neste ano completa 15 anos, o restaurante teve a consultoria de Márcio Oliveira para a elaboração e execução do projeto. “Um dos nossos objetivos é ampliar o atendimento ao público externo. Por isso abrimos uma porta para a rua, criando acesso direto ao restaurante, sem ter que passar pelo lobby do hotel. Vamos também continuar conquistando e surpreendendo os hóspedes do Mercure, com uma culinária mais elaborada. Quem ganha são todos os nossos públicos, os hóspedes do hotel e os moradores de Belo Horizonte, que podem desfrutar de um restaurante climatizado, com serviço de manobrista e estacionamento, num dos hotéis mais renomados da cidade”, revela o gerente do Sargas Restaurante, Luís Veríssimo.