Produto made in Minas, exportado para várias partes do mundo, a cachaça tem seu momento de gala a partir de hoje, com a 27ª Expocachaça, que acontece no Expominas até o dia 11. O evento é um mix de feira e festival, negócios, entretenimento, gastronomia e diversão. O evento reúne toda a cadeia produtiva do agronegócio da cachaça, de micro e pequenas empresas, produtores, associações e sindicatos e entidades do setor, empresas de insumos, serviços e equipamentos. Um evento pioneiro, segundo o secretário de turismo, Ricardo Faria (foto), que considera a cachaça uma referência da gastronomia mineira.
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