Circuito Café da Semana será lançado hoje em Belo Horizonte

Os apaixonados por café que se interessam pela origem dos grãos e pelas técnicas de preparo, poderão conhecer mais sobre a bebida no circuito Café da Semana. O objetivo do evento é o de fomentar um novo olhar sobre a cultura cafeeira, além de divulgar Minas Gerais como o maior produtor do país.  O projeto integra a Semana Internacional do Café (SIC) e será lançado hoje, um mês antes do maior encontro da cadeia produtiva no Brasil. Em sua terceira edição, o projeto conta com a participação de 19 estabelecimentos integrantes do melhor roteiro de cafés especiais da cidade, dentre eles, a Academia do Café, A Pão de Queijaria, Café 104, Lullo Gelato e Dolcci Café. “Os amantes da bebida terão a oportunidade de desfrutar, durante todo o mês, de uma experiência sensorial diferenciada, experimentando harmonizações exclusivas de especialidades dessas casas”, segundo Mariana Proença (foto), diretora de conteúdo da Café Editora e uma das organizadoras do evento. O lançamento do Café da Semana será no Museu das Minas e do Metal, na Praça da Liberdade, entre 9h e 11h.