Indústria da panificação está otimista com cenário econômico

A indústria da panificação espera encerrar amanhã a sua participação no Superminas Food Show 2017 com negócios acima do realizado no ano passado. Junto com os supermercados, o setor conseguiu firmar R$ 1,7 bilhão em negócios durante o evento do ano passado. O presidente da Associação Brasileira da Indústria da Panificação (ABIP), José Batista de Oliveira, entende que o Superminas é o maior evento empresarial do setor, que tem 14 mil lojas no estado que faturaram R$ 8,63 bilhões em 2016, no auge da crise econômica brasileira. A expectativa para este ano é a de um crescimento de 3%. Batista (foto) aposta na retomada da economia, impulsionada pela queda dos juros e da inflação.