Lorenzo Bistrô faz sucesso com o chef Christiano Ramalho

O novo chef executivo do restaurante Lorenzo Bistrô, no Rio de Janeiro, Christiano Ramalho, está chamando a atenção com clássicos da casa. Cristiano foi destaque na Revista Veja Rio com pratos servidos à perfeição como megret de pato ao molho de figo, guarnecido de nhoque de batata-doce e farofa de castanhas e o polvo com duo de batatas, tomate assado e aioi de pimentão vermelho. Só esses dois pratos valem a visita ao restaurante, segundo a publicação. Christiano Ramalho (foto) é filho da jornalista carioca Ana Maria Ramalho (foto).