Seguindo na mesma linha da Confederação Nacional de Agricultura, que pretende transformar o Brasil em um grande exportador mundial de lácteos, os produtores mineiros receberam um estudo apontando os gargalos, oportunidades e caminhos para a pecuária de leite. O documento foi apresentado pelo presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da CNA e diretor da FAEMG, Rodrigo Alvim (foto). O que se ambiciona, segundo ele, é uma cadeia mais produtiva, com sustentabilidade, e, a partir de animais sadios, produzir matéria-prima de qualidade, a custos competitivos, com condições de exportar, distribuindo valor ao produtor e à indústria. Para tanto, é necessário o aumento da produtividade dos fatores de produção incluindo a terra, o homem e o animal, além do aumento da escala de produção, profissionalização do produtor, redução dos custos médios de produção, melhor coordenação da cadeia produtiva do leite, dentre outros fatores.
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