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Festival Fartura – Comidas do Brasil Fortaleza

Paulo César de Oliveira
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O Iate Clube de Fortaleza recebe a quarta edição do Festival Fartura – Comidas do Brasil Fortaleza – que tem à frente Rodrigo Ferraz, com mais de 70 atrações gastronômicas de todas as regiões do país, nos dias 10 e 11 de novembro. O evento reúne cerca de 100 profissionais de gastronomia. No espaço Chefs e Restaurantes e Petiscos, Lanches e Doces, estarão disponíveis as receitas de renomados chefs do Ceará e do Brasil. Entre eles, já estão confirmados: Van Régia, do Culinária da Van (Fortaleza, CE); Felipe Viânia, do Geppos (Fortaleza, CE); Marco Gil, do Rosa Celeste (Fortaleza, CE) e Olga Soares, do Sagres (Brasília, DF).

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