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4º Prêmio Queijo Brasil: vencedores fazem parte do mix de produtos do Super Nosso

Paulo César de Oliveira
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Cinco queijos artesanais mineiros, que fazem parte do mix de produtos do Super Nosso, acabaram de ser premiados no IV Prêmio Queijo Brasil, o mais importante do país nesta categoria. São eles: Della Terra Defumado (ouro), Cedro (ouro), Pinga do Mula – Extra Maturado (ouro), Goa 6 Tempos (ouro) e Goa #9 (bronze). Ao todo, foram avaliados quase 500 queijos artesanais de todo o Brasil. O prêmio foi realizado no Memorial da América Latina, em São Paulo, e os resultados foram divulgados na última sexta-feira. No time de jurados estava o mineiro Eduardo Tristão Girão (foto), jornalista gastronômico e que também é consultor de queijos especiais do Super Nosso. “Fazer parte do time de jurados é uma honra. Fico mais feliz ainda ao perceber que vários queijos premiados são oferecidos no mix de produtos do Super Nosso. Esses queijos chegaram às gôndolas graças a um imenso trabalho de pesquisa e curadoria. Sinal que estamos no caminho certo”, comemora.

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