Organizado pela Prefeitura Municipal, o Carnaval de Diamantina em 2019 vai apresentar aos foliões uma rica programação cultural que envolve a participação de blocos de carnaval, charangas de músicos e bandas de renome. Blocos tradicionais caricatos, blocos infantis, blocos de abadás e blocos universitários, animados por charangas ou por percussão própria, irão realizar mais de 50 cortejos no Circuito de Blocos que se estende entre o Centro Histórico e o Largo Dom João. Neste ano, o grande destaque fica por conta das concentrações dos blocos, que vêm se estruturando cada vez mais, criando espaços diferenciados para curtir a folia antes de “botar o bloco na rua”. Durante o carnaval, bares e restaurantes estão elaborando pratos, drinks e sobremesas especiais para apresentar aos foliões a gastronomia local no Festival Gastrô Folia.