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Chef Izabel Alvares lança em Portugal a obra “Delícias da Izabel”

Paulo César de Oliveira
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Um dos berços da cultura gastronômica mundial, Portugal recebeu ontem a chef brasileira Izabel Alvares, que vai apresentar ao público o livro “Delícias da Izabel”, em uma noite de autógrafos na Livraria da Travessa em Lisboa. A obra, com receitas de encher os olhos e dar água na boca, apresenta pratos especialmente desenvolvidos no estilo low carb, adotado pela chef depois de lutar contra a compulsão alimentar, que a acompanhava desde a infância. A mudança de hábitos, que resultou na eliminação de 40 quilos, apenas com as adaptações culinárias, podem ser acessadas por quem busca uma vida mais saudável sem abrir mão do prazer de comer bem. Com introdução assinada por ninguém menos que Paola Carosella, o “Delícias da Izabel” já conquistou os leitores brasileiros e promete agitar as livrarias portuguesas.

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