Considerado o primeiro hotel brasileiro a se adaptar integralmente para a pandemia desde o dia 25 de março, com protocolos inéditos e rigorosos de biossegurança, o Vivenzo Savassi inova mais uma vez e passa a oferecer para o público externo refeições saudáveis pelo sistema de delivery. Outra novidade são as embalagens exclusivas para não colocar em risco a saúde dos consumidores. “Fizemos uma intensa pesquisa e importamos embalagens que não são encontradas no mercado brasileiro, cujos revestimentos internos não são de plástico, pois este libera resíduos tóxicos quando aquecido. As embalagens são aprovadas pela agência reguladora norte-americana Food and Drug Administration (FDA)”. O fundador e CEO da Macna Digital Hotels, rede da qual o Vivenzo Savassi faz parte, Frederico Amaral (foto), disse que o cardápio prioriza insumos frescos e de qualidade, sem conservantes e sem condimentos industrializados, fornecidos por produtores locais.
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