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Natal no Le Meurice com ceia assinada por Alain Ducasse

Paulo César de Oliveira
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Está pensando em passar o Natal em Paris com ceia grifada? Aqui vai a dica. O luxuoso Le Meurice, um dos melhores hotéis parisienses, membro da Dorchester Collection, preparou uma ceia inesquecível assinada pelo incensado chef Alain Ducasse no seu panorâmico restaurante duas estrelas com decoração inspirada no famoso Salon de la Pais, do Château de Versailles. O menu, de 990 euros, cerca de R$ 6.200, inclui lagosta com erva-doce e caviar; Saint-Jacques (vieiras) com trufa negra; robalo confitado e pastinaga trufada; frango e trufa branca. Para encerrar, brie de Meaux com trufas e floco de neve, preparada pelo chef Cédric Groilet, pâtissier executivo do Le Meurice.

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