Restaurante Jiwan leva os sabores de Doha para o Le Meurice, de Paris

O Jiwan, o moderno restaurante localizado no Museu Nacional do Catar, em Doha, assumirá de 29 de julho a 4 de agosto, o restaurante Le Dali, do hotel Le Meurice, em Paris, conhecido como o “hotel dos artistas e pensadores”. Durante uma semana, quando o mundo se reúne em Paris para assistir aos jogos olímpicos, o Jiwan apresentará sua cozinha Distincively Doha, inspirada nos sabores do Oriente Médio e nas tradições culinárias regionais. O premiado Alain Ducasse (foto/reprodução internet), como Chef Consultor dos restaurantes Qatar Museums e Le Meurice, traz sua experiência culinária para este encontro e tem o apoio do chef executivo do Museu do Qatar, Jeremy Cheminade, e do chef executivo do Le Meurice, Amaury Bouhours.