Durante as Olimpiadas em Paris, será montado o “Minas Bar”, na Casa Brasil, montada pelo Comitê Olímpico no Parc la Villete. No local, será oferecida uma experiência gastronômica “memorável e afetiva”, com pratos típicos da culinária mineira. O “Minas Bar” funcionará em parceria com a Plataforma Fartura e patrocínio da Companhia de Desenvolvimento de Minas Gerais (Codemge). O chef Henrique Gilberto (foto/reprodução internet) será o responsável pelo cardápio que mostrará ao mundo as iguarias, ingredientes e pratos típicos de Minas Gerais. A expectativa é de que mais de cinco mil pessoas passem diariamente pela Casa Brasil ao longo dos dias 26 de julho a 11 de agosto.