Referência em café de alta qualidade e sustentabilidade no Cerrado Mineiro, o Guima Café(Grupo BMG), marca presença no prestigiado concurso Coffee of the Year 2024, durante a Semana Internacional do Café, que acontece entre os dias 20 à 22 de novembro no Expominas, em Belo Horizonte (MG). Além de reconhecer os melhores cafés do país, o concurso, criado em 2012, promove o desenvolvimento da cafeicultura brasileira.
Os participantes são submetidos a rigorosas etapas de avaliação, com uma primeira fase em que amostras de diversas regiões do país são torradas e analisadas por profissionais licenciados pelo Coffee Quality Institute (CQI). Na etapa final, as 15 melhores amostras – 10 de arábica e 5 de canéfora – são degustadas por compradores e visitantes da feira, que escolhem os vencedores. Vinícius Nogueira(foto/divulgação), supervisor de qualidade do Guima Café , afirma que “estamos honrados em participar do Coffee of the Year 2024, que valoriza a dedicação e o cuidado dos produtores brasileiros. É uma oportunidade de apresentar ao público o nosso café especial, que representa a qualidade do Cerrado”.
