A mineira Coffee++, fundada pelo empresário Leonardo Montesanto, quer ampliar o espaço dos cafés super especiais na rotina do consumidor brasileiro. A marca trabalha com grãos 100% Arábica, acima de 84 pontos, vindos de diferentes terroirs e produtores premiados.
A aposta está em um consumidor cada vez mais interessado em saber de onde vem o café, qual a variedade do grão, o terroir e até o perfil sensorial da bebida. Com sede em Minas, a Coffee++ oferece cafés em grãos, moídos, cápsulas e Drip Coffee, além de um clube de assinaturas.
Montesanto conta que a ideia do negócio surgiu justamente ao perceber, em feiras internacionais, o prestígio dos cafés brasileiros lá fora e, ao mesmo tempo, a dificuldade de encontrar por aqui produtos com o mesmo padrão de qualidade. Agora, a empresa aposta em uma mudança de hábito: fazer o brasileiro conhecer e valorizar mais o café de excelência produzido no próprio país.
