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Festival Fartura BH reúne chefs de várias regiões neste sábado e domingo

Por Paulo César de Oliveira
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Neste fim de semana, a 12ª edição do Festival Fartura BH ocupa a Praça José Mendes Júnior, nos arredores da Praça da Liberdade. Com o tema “Volta às Origens – Comidas do Brasil”, o evento acontece no sábado (10/10), das 12h às 22h; e no domingo (11), das 11h às 19h, com entrada gratuita, chefs de diferentes regiões do país, música e aulas de gastronomia. Entre os participantes estão Ana Gabi Costa (foto: Thais Andressa), do Trintaeum Restaurante, de Belo Horizonte, Enzo Ceccin, do Sea Restaurant, de Santa Catarina, e Luiz Paulo Mairink, da Bitaca da Norte, de Brasília. A programação inclui cozinhas ao vivo, produtores artesanais e atividades infantis.

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