O Brasil se consolida como o principal exportador mundial de carnes bovina e de frango, com a indústria projetando resultados recordes para 2025. Em 2024, as exportações de carne bovina alcançaram 2,8 milhões de toneladas, um aumento de 26% em relação ao ano anterior, gerando uma receita de US$ 12,8 bilhões (R$ 78,8 bilhões), que representa um crescimento de 22%. As exportações de carne de frango, incluindo produtos processados, também cresceram 3%, totalizando 5,2 milhões de toneladas e arrecadando US$ 9,9 bilhões (R$ 60,5 bilhões), um aumento de 1,9%.
A China se destaca como o principal mercado, com compras de carne bovina que geraram US$ 6 bilhões (R$ 36,6 bilhões) para o Brasil. No entanto, uma investigação da China sobre as importações pode afetar essa trajetória de crescimento. Internamente, o aumento das exportações e a escassez de oferta de animais elevaram os preços da carne em 2024, resultando em uma inflação de 15,4%, a maior desde 2021.
