Preços estão pressionando os índices inflacionários e levando a uma queda de braço entre os supermercadistas e a indústria de alimentos, mas fabricantes afirmam que não vai ocorrer falta de alimentos. Dólar em alta e preços valorizados em reais não estava no radar da maioria dos produtores que já estão faturando acima das próprias expectativas. Isso vem provocando uma explosão nos preços ao consumidor e, nos últimos dias, até uma queda de braço entre supermercados e fornecedores para conter o repasse de aumentos para o varejo. Até julho, o arroz, por exemplo, subiu 15,7% este ano, segundo dados do Índice de Preços ao Consumido Amplo (IPCA) do IBGE. Ademais, o câmbio deixou o produto brasileiro competitivo para os chineses e alavancou o comércio das cadeias produtivas do agronegócio. O ano deve fechar com US$ 35 bilhões de exportações do agronegócio brasileiro para China, dos quais US$ 26 bilhões só de soja e US$ 7 bilhões de carnes.