As vendas de alimentos no Brasil atingiram R$ 1,7 trilhão em 2024, representando 10,8% do PIB. Desse montante, 72% foram destinados ao mercado interno, totalizando R$ 918 bilhões, enquanto as exportações somaram R$ 357 bilhões. O setor registrou um crescimento de 9,9% em relação a 2023, impulsionando a geração de 72 mil novos empregos. Apesar da expansão, a inflação de alimentos e bebidas chegou a 7,7%, puxada pelo aumento nos produtos industrializados. Um dos maiores impactos veio da alta expressiva do cacau, cujo preço subiu 189%. Esse cenário reflete desafios na cadeia produtiva e nas commodities globais, afetando tanto o mercado doméstico quanto o setor exportador. (foto/reprodução internet)