Os 300 anos de Tiradentes serão comemorados da próxima sexta até 2 de setembro, na Plataforma Fartura – Comidas do Brasil, que realiza o 21º Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes. Grandes chefs mineiros serão as estrelas do evento. Direto de São Paulo, o chef Luís Espadana (foto), do português Tasca da Esquina, de São Paulo, será um dos grandes destaques do evento. Ele irá comandar o festim “Portugal homenageia os 300 anos de Tiradentes”, ao lado do chef mineiro Leo Paixão, do Glouton, de Belo Horizonte, na noite do próximo sábado.