Abertura do Woven por Adan Smith no Hotel Coworth Park

O Coworth Park revelou detalhes de Woven by Adam Smith, o novo restaurante que foi inaugurado no luxuoso hotel-fazenda da Dorchester Collection em 8 de setembro de 2022. O menu do chef Adam Smith (foto) será de sabores familiares reimaginados de maneiras inesperadas, combinando os clássicos com toques modernos e camadas de experiência pessoal. Martin Hulbert Design criou os interiores para o restaurante, criando um espaço teatral e contemporâneo que combina perfeitamente com o cenário da mansão georgiana, complementando e elevando a experiência gastronômica. O menu custa £ 80 por pessoa para almoço e £ 130 por pessoa para jantar. O emparelhamento de vinhos será oferecido por £ 80 por pessoa. (Foto James Thompson)