Quem foi sábado à Fazenda Meio do Campo, para o casamento do presidente da Forno de Minas Hélder Mendonça e Carolina Sartini, passou diante da entrada da fazenda de Ângela Gutierrez (foto) e ouviu o seguinte de um taxista: “esta mulher, apesar do seu poderio, é de uma simpatia e simplicidade impressionantes. Trata a todos da mesma maneira”. Enquanto isto, na recepção de Carolina e Hélder, a criadora da receita do pão de queijo Forno de Minas, Dalva Mendonça, indagada sobre a sua jovialidade deu como resposta: “é o trabalho”.