Pratos de alta gastronomia com preços atrativos passam a ser servidos em fevereiro, no Restaurante Escola do Promove. A ideia é do diretor administrativo do Promove e dono do restaurante, Paulinho Linhares (foto). O almoço executivo, que inclui entrada e prato principal, terá um custo de R$ 29 e será feito por um grupo de 20 estudantes de gastronomia na cozinha do restaurante, sob a coordenação da chefe de cozinha Carolina Amorim, que foi chefe executiva no Festival de Gastronomia de Tiradentes. O restaurante vai funcionar na rua Timbiras, no bairro Lourdes, de segunda a sábado, das 11h30 às 15h.