Após atuar por mais de 20 anos no setor de turismo e eventos, Amanda Lemos Ribeiro (foto) foi desligada da empresa. A pandemia da covid-19 paralisou o turismo e todos os eventos por tempo indeterminado. Ela, então, precisou se reinventar e resolveu buscar novas oportunidades. Ananda tomou coragem e criei o Delícias D’Amanda”, conta a empreendedora, que tem feito doces e salgados de produção caseira, como lasanhas, tortas e empadas. Em um ano, já durante a pandemia (março/20 a março/21), houve um aumento de 19% no registro de MEI em Minas Gerais, totalizando 204.748 novas formalizações nesta categoria. De acordo com um levantamento do Sebrae Minas com base em dados da Receita Federal, o setor de serviços concentrou o maior número de empresas abertas (159.956), seguido pelo comércio (95.219) e pela indústria (52.922). As atividades com o maior número de registros foram restaurantes e outros estabelecimentos de serviços de alimentação e bebidas.