O restaurante lusitano A Bela Sintra, nos Jardins, em São Paulo, passou por maus bocados entre 2012 e 2014. Mas o restauranteur Carlos Bettencourt (foto) arrumou a casa, adequou os seus preços à realidade brasileira, mantendo a qualidade do seu cardápio, com pratos da gastronomia portuguesa e internacional e conseguiu, em 2015 e 2016, passar tranquilo em meio ao vendaval. Bettencourt, no entanto, está se precavendo e abre um restaurante em Lisboa no ano que vem e como os ventos sopram a seu favor, vai abrir uma outra unidade do A Bela Sintra em São Paulo. O local será escolhido em janeiro.