Além de ser uma delícia consumida na forma in natura, a cereja chilena também assegura um ótimo sabor a pratos salgados. A chef Cecília Padilha (foto) criou, a convite da campanha “Cerejas do Chile – O Sabor do Verão”, duas suculentas receitas que atestam a versatilidade da fruta produzida no Chile. Esta campanha, promovida pela Associação de Exportadores de Frutas do Chile (Asoex), é realizada pelo quarto ano consecutivo no Brasil e tem como objetivo incentivar o consumo da fruta nas mais diferentes formas – fresca, em pratos doces, salgados e em bebidas.
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