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“Chateauneuf du Pape se veste de branco”

Paulo César de Oliveira
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O Chateauneuf du Pape, um dos vinhos mais célebres do mundo, com seu vistoso brasão em relevo, representando uma coroa papal protegida pelas espadas de São Pedro, foi destaque na revista Cuisine et Vins de France de Abril. Com o título “Châteauneuf-du-Pape se veste de branco”, o artigo da revista assinado por Béatrice Delamotte, ressalta os vinhos brancos dessa região, famosa por seus tintos. Para conhecer um branco desse produtor, Orlando e Augusto Rodrigues (foto/reprodução internet), da Prem1um, sugerem o Font de Michelle Châteauneuf-du-Pape Blanc 2016, um corte de 30% Grenache, 30% Roussane, 30% Clarette e 10% Bourboulenc, segundo eles, um vinho aromático, mineral, fresco e delicioso.

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