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Diamantina se transforma na capital da gastronomia mineira

Paulo César de Oliveira
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A cidade histórica de Diamantina, Patrimônio Histórico da Humanidade, terra natal de Juscelino Kubitschek e de Chica da Silva, famosa por suas serestas, transforma-se, entre os dias 5 e 19 de novembro, na capital mineira da gastronomia com a realização do Diamantina Gourmet. Em sua 7ª edição, o evento mobilizará nove dos principais restaurantes da cidade com os chefs apresentando pratos que valorizem a culinária mineira. O evento, será na praça do Mercado Velho e conta com a curadoria dos chefs Edson Puiati (foto)  Flávio Tombino. Até o dia 19 vão acontecer workshops de culinária e apresentações culturais no município.

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