Elaborada pelo chef Ricardo Santana, a receita de soufle de alho poro, servida no restaurante da Enoteca Decanter, está fazendo sucesso. Uma delícia, que entrou no cardápio há 30 dias. Aliás a cozinha da Enoteca Decanter, que tem a frente o empresário Flávio Morais (foto), só tem elogios. Os vinhos são excelentes.
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