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Este Jura que nos fascina!

Paulo César de Oliveira
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A revista La Revue du Vin de France de fevereiro continua chamando a atenção para o Jura considerado o”nirvana para os amantes do vinho”.  localizado no leste da França, entre a Borgonha e a Suíça, o vinhedo encanta principalmente os especialistas em vinho. O autor do artigo, Pierre Citerne, ressalta entre as razões para o sucesso desses vinhos, a raridade (a área de cultivo é bem pequena) e  o fato de terem caído no gosto dos sommeliers de Paris, Londres e Nova York, e principalmente por serem vinhos singulares e cativantes. No portfólio da Prem1umWines, leia-se Orlando Rodrigues e os filhos Arthur e Augusto (foto/reprodução internet), destacam-se o Domaine Pignier À Table Avec Leandre 2016., cuja safra disponível é a de 2020, o Domaine de la Borde Chardonnay La Marcette AOC Arbois 2020, o Fabrice Dodane/Domaine de Saint-Pierre Arbois “Saint-Pierre” Pinot Noir 2020 e o Domaine e Pignier AOC Côtes du Jura Sauvageon 2019. (foto/divulgação: Os irmãos Pignier – vinhos que expressam a pureza do terroir)

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