No período de 1 de Agosto a 30 de setembro de 2017, visitantes poderão aproveitar o Miami Spice, evento gastronômico anual promovido pelo Miami Visitors Bureau. As experiências gastronômicas podem ser degustadas com menus de três pratos especiais, ao preço de U$ 23 para o almoço e U$ 39 para o jantar. A cidade de Bal Harbour, mundialmente famosa pela presença do Bal Harbour Shops e hotéis de luxo, atrai um público exigente, que busca restaurantes descolados e de alta gastronomia. Os restaurantes do Bal Harbour que estão no Miami Spice são o Le Zoo, Makoto, ambos localizados no Bal Harbour Shops, Atlantikós, no The St. Regis Bal Harbour e o Artisan Beach House, no do The Ritz-Carlton Bal Harbour.