O tradicional Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes (leia-se Rodrigo Ferraz) chega à 22ª edição em 2019 entre 23 de agosto e 1° de setembro, com cerca de 200 atrações gastronômicas, em estandes de chefs e produtores, cozinhas ao vivo, aulas, palestras e eventos requintados com cozinheiros convidados. Apresentado por Bradesco e Cielo, em 2019, entre os destaques estão os Festins, jantares que voltam a ser protagonizados por chefs de relevância nacional, como: Marcelo Petrarca (DF), Alberto Landgraf (RJ), André Mifano (SP), Morena Leite (SP), Henrique Gilberto (MG) e Marco Gil (CE). No Festival, os estandes se dividem entre a Praça da Rodoviária e a Praça Campos das Vertentes, com pratos variados.