O tradicional projeto Gastronomia na Praça, 1º evento gastronômico temático da capital, após 6 edições bem-sucedidas, incluindo uma em Nova York e outra em Portugal, será convertido em uma nova plataforma baseada na economia criativa. O Festival Internacional Parque da Gastronomia será lançado amanhã e passará a integrar o calendário regional e nacional, com foco na promoção e realização de novos negócios que irão fomentar todos os segmentos do setor. O lançamento será na Casa da Gastronomia Mineira – Mineiraria, quando serão apresentados para parceiros, colaboradores e imprensa o projeto de uma verdadeira “cidade gastronômica” que será montada em 2018, no Parque de Exposições Bolívar Andrade na Gameleira, onde será construída uma “mega estrutura” com 16 pavilhões temáticos, duas grandes alamedas gourmet, um centro de negócios e diversas outras atividades em outras edificações que estarão reunidas em um espaço físico de 240 mil m².