Hervé Fabre dentre os “Red Winemarkers of 2021”

Os empresários Orlando e Augusto Rodrigues (foto), dois apaixonados por vinhos e que estão à frente da Prem1um, andam na maior torcida. O produtor Hervé Fabre, proprietário da Bodegas Fabre, da Argentina, de quem se tornaram amigos e cujos vinhos constam do catálogo da Prem1um, é um dos três finalistas do prêmio “Enólogo de Tintos de 2021” do International Wine Challenge (IWC), um dos mais respeitados concursos de vinho do mundo. O anúncio será em 30 de junho e, se for escolhido, Fabre repetirá o feito de 2018. Entre as sugestões da Prem1um de tintos do produtor, estão o Tempora da Malbec 2019, perfeito para acompanhar cordeiro assado, carnes grelhadas e risotos, e o Fabre Montmayou Reserva Malbec 2018, para acompanhar carnes grelhadas e de caça e queijos maduros.