Jantar no Taste – Vin com a presença do produtor alemão Clemens Bush

O festejado restaurante Taste-Vin, capitaneado pelo chef mineiro Rodrigo Fonseca (foto), abre suas portas no dia 2 de dezembro para um jantar com a presença do produtor alemão biodinâmico Clemens Bush, da quinta geração de viticultores na região Mosel. Será uma oportunidade única para provar Rieslings biodinâmicos, considerados um dos melhores do mundo, harmonizados com a excelente conzinha da casa. No cardápio, além de um couvert spécial, estão pratos como camarões com temperos exóticos, pimenta calabresa e leite de coco, confit de camarão, sopa de frutas exóticas harmonizados alguns dos melhores Rieslings como um Clemens Busch VDP. Gutswein Riesling Nonnengarten 2016 e Clemens Busch VDP. Grosse Lage Marienburg Riesling Trocken GG 2016.