A chef patissière Mariana Correa, da La Parisserie, é uma das convidadas para participar do Festival Passa Quatro Gastronomia 2019, que começa nesta sexta-feira. Mariana (foto) irá ministrar uma oficina de confeitaria com ingredientes regionais, onde vai ensinar uma sobremesa de pão de mel, caramelo de banana com cachaça, mousse de chocolate com limão capeta e praliné de pinhão. O evento, com curadoria do jornalista Eduardo Girão, tem como objetivo fomentar os negócios locais e estimular o desenvolvimento da cidade. A oficina de confeitaria será no sábado, às 10 horas, e as vagas são ocupadas por ordem de chegada. A curadoria do festival é feita por Eduardo Girão e pela chef Mariana Gontijo.
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