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Macaco também cozinha

Paulo César de Oliveira
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Ledo engano de quem pensa que cozinhar é um dom somente dos humanos. Uma pesquisa da Universidade de Harvard afirma que chimpanzés têm a maior parte das habilidades necessárias para cozinhar. Isso sugere que a habilidade de cozinhar pode ter aparecido em ancestrais dos humanos há milhões de anos. A conclusão também indica que humanos podem ter desenvolvido a habilidade de cozinhar logo depois de aprender a controlar o fogo. O estudo foi divulgado em uma publicação científica da Royal Society. Por mais surpreendente que isso pareça, até cozinhar um ovo requer habilidades mentais avançadas. Enquanto outros animais tendem a começar a comer qualquer comida que encontrem ou cacem imediatamente, humanos podem armazenar e cozinhar sua comida mesmo quando estão com fome, porque sabem que, se esperarem, comerão algo muito melhor.

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