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Maxim’s em fim de linha

Paulo César de Oliveira
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O tradicionalíssimo e lendário restaurante Máxim’s de Paris, segundo um informante deste blog, parece estar em seus dias finais e nem mais lembra os seus gloriosos dias em que autoridades do mundo passavam por lá. Segundo o meu informante a decadência é total. Aí veio a minha memória dois jantares memoráveis que fui ao Maxim’s em épocas diferentes com os saudosos ministros César Cals (das Minas e Energia no governo Figueiredo) e José Hugo Castelo Branco (um saudoso amigo pessoal que foi ministro da Industria e Comércio no governo Jose Sarney). (Foto reprodução internet: José Hugo Castelo Branco e César Cals)

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