Novidades do Le Rocher des Violettes

Chegaram ao Brasil dois rótulos que estavam indisponíveis e um novo Chenin do Domaine Le Rocher des Violettes, produtor orgânico do vale do Loire. A propósito, um artigo intitulado “É preciso teimosia para ter sucesso”, publicado na edição de fevereiro da prestigiosa Revue du Vin de France, conta a história de Xavier Weisskopf que, ao lado de sua mulher Clémence (foto), criou o Domaine Le Rocher des Violettes em 2005, aos 25 anos de idade, com recursos mínimos, enfrentando as geadas e outras dificuldades, no vale do Loire, França. Entre os vinhos que acabam de chegar estão o Le Rocher des Violettes Pétillant Originel Montlouis-sur-Loire AOC 2019; o Le Rocher des Violettes Chenin Touche-Mitaine 2019 (que está em falta na vinícola por problemas de safra); e o Le Rocher des Violettes Cabernet Franc Touraine AOC 2017. Para conhecer mais sobre o produtor, acesse o site da Prem1um. (Foto reprodução internet)