Novo Cardápio no Tragaluz

O Tragaluz Restaurante, casa de Pedro e Patrícia Navarro, acabou de mudar o cardápio sob o comando do renomado chef, Felipe Rameh (foto/reprodução internet). “Mesmo mudando o cardápio com certa frequência, há mais de 20 anos, fazemos questão de manter os clássicos como a Pintada Tragaluz”, explica Felipe Rameh, que busca se aproximar ainda mais da mineiridade e da cultura local, assim como dos produtores da região. O menu traz elementos das Gerais como o pequi, a castanha de baru e a carne serenada.