O vinho certo, com bom preço

Produzido principalmente com Sangiovese, a uva mais importante da Toscana, o Chianti pode receber pequenas porcentagens de outras variedades. São vinhos de excelente acidez e, portanto, ótimos parceiros da mesa. O Chianti Colli Senesi é frutado e de corpo médio, indicado para massas e pizzas. O Chianti Classico, mais complexo, pode acompanhar massas mais elaboradas e carne de porco, enquanto o Chianti Classico Riserva, mais encorpado, mais tânico e mais profundo, vai muito bem com carnes grelhadas, como a bistecca alla fiorentina, prato típico da região. A sub-região de Chianti Classico é a mais nobre dentre as várias denominações da zona de Chianti. A PREM1UM – leia-se Orlando Pinto Rodrigues da Cunha e Rodrigo Fonseca - tem diversos Chiantis em seu portfólio, em diferentes faixas de preços.