Oficina de Culinária do Oncocentro ensinará a fazer pratos doces saudáveis e saborosos

Dando continuidade à programação da Oficina de Culinária do Oncocentro (rua Roma, 561, Santa Lúcia), o próximo encontro será amanhã, das 9h às 11h. A oficina “Adoce com Saúde” é gratuita, dirigida aos pacientes do centro de tratamento e será conduzida pela gastróloga Liliane Schor Furman (foto)- @pitadadoamor. “O açúcar refinado é considerado uma caloria vazia porque perde nutrientes durante o seu processo. Seu consumo em excesso pode contribuir para a obesidade, hipertensão, diabetes, doenças cardíacas, e quando associado à baixa ingestão de alimentos fontes de vitaminas e minerais pode reduzir a capacidade do nosso sistema imunológico. Algumas das alternativas substitutas mencionadas são ricas em minerais, como cálcio e ferro, e vitaminas”, elucida a nutricionista do Grupo Oncoclínicas Belo Horizonte, Rafaela Peixoto. (Foto reprodução internet)