O premiado enólogo português Paulo Nunes (foto), da Casa da Passarella, vinícola localizada no sopé da Serra da Estrela, no Dão, durante sua visita ao Brasil, esteve em Belo Horizonte onde foi recebido na Pre1um Wines, por Orlando (foto) e Augusto Rodrigues. Paulo Nunes aproveitou para falar sobre a abertura do enoturismo da Casa da Passarella, no início de 2023. A partir do ano que vem os brasileiros poderão se hospedar na vinícola, que dispõe de 11 suítes, e também da Casa do Padre e na Casa do Pedreiro. O portfólio da Prem1um está cheio de novidades da vinícola, como o Casa da Passarella Abanico Branco 2020 e Somontes Colheita Branco, que acabam de chegar ao Brasil no mesmo contêiner, e o Villa Oliveira Pai d’Aviz 2017, que faz parte de um projeto que Paulo Nunes criou com alguns viticultores antigos. (Foto reprodução internet)