Belo Horizonte sediará o 1º Festival do Queijo Minas Artesanal e o Portal do Queijo (www.portaldoqueijo.com.br), um dos maiores portais sobre queijos da internet, estará presente com um stand. “Além de cobertura do evento, nosso espaço foi criado especialmente para que o produtor possa se cadastrar gratuitamente na seção “Rota do Queijo”, que também oferece espaço para os empórios”, explica Lorenza Coelho, editora-chefe do Portal. O festival reunirá produtores de todas as regiões queijeiras oficialmente reconhecidas pelo estado, como Araxá, Campo das Vertentes, Canastra, Cerrado, Serra do Salitre, Serro e Triângulo Mineiro. Os visitantes poderão degustar os queijos com azeites, cervejas e vinhos, além de presenciar um festival gastronômico com chefs renomados, que vão apresentar pratos especiais. Ainda dentro da programação, estão cursos, palestras e presença do Espaço Kids.
